写真撮るの忘れてましたが、四度目の試作。
ブログに上げるのが遅くなりましたが一昨日また伊勢海老の試作汁を作りましたー!
友人が来てたので食べてもらいました!
今回は白味噌と合わせ味噌?半々でやってみました。
白味噌が強いのかやや甘い気がしたけどなかなかの好評でした。
自分的にはもう少ししょっぱいほうが、、、とも思いましたが、食べてくれるのは自分ではないので今日貰った意見を参考にしていきます。
23日にも友人を呼んで試食会をしますのでまた上げます。
ブログに上げるのが遅くなりましたが一昨日また伊勢海老の試作汁を作りましたー!
友人が来てたので食べてもらいました!
今回は白味噌と合わせ味噌?半々でやってみました。
白味噌が強いのかやや甘い気がしたけどなかなかの好評でした。
自分的にはもう少ししょっぱいほうが、、、とも思いましたが、食べてくれるのは自分ではないので今日貰った意見を参考にしていきます。
23日にも友人を呼んで試食会をしますのでまた上げます。
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